Szuba to nie tylko smaczna, ale i bardzo charakterystyczna sałatka z kuchni rosyjskiej , znana również w wielu krajach bałtyckich. To danie pełne smaku, bogactwa warstw i nostalgii dla fanów śledziowych przekąsek. Choć jej przygotowanie wymaga odrobiny cierpliwości, efekt końcowy jest wręcz zachwycający.
To idealny wybór na wigilijne albo świąteczne kanapy, a także świetna alternatywa dla tradycyjnych sałatek jarzynowych. Jeśli jesteś śledziożercą , Szuba stanie się Twoim ulubioncem!
🥗 Składniki (na 6–8 porcji)
1 opakowanie dobrych jakościowo matiasów (ok. 400 g)
7 jajek ugotowanych na twardo
4 gotowane ziemniaki (w łupinach)
5 ogórków kiszonych
1 mały słoik domowych buraczków tartych (ok. 300 g)
1 biała cebula
1 łyżka musztardy francuskiej
1 łyżka musztardy miodowej (np. typu Roleski)
Majonez (do warstwowania)
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
