Kiedy myśli dryfują ku szybkiej, smacznej przekąsce z minimalnym wysiłkiem w kuchni, to właśnie placuszki puddingowe stają się moim ulubionym wyborem na podwieczorek lub śniadanie. To przepis pełne smaku: soczysta baza puddingowa , łagodna nuta jajka , a wszystko przełożone kruszącą korą i mięciutkim środkiem – gotowe bez pieczenia i idealnie pasujące do codziennego rytuału.
Gotowy w kilka minut – wystarczy 5 minut przygotowania ciasta i 6–8 minut smażenia, by poczuć pierwsze efekty działania!
🍮 Składniki (na ok. 10 placków)
200 g gotowego puddingu karmelowego
1 duże jajko L
50 g mąki pszennej
½ łyżeczki proszku do pieczenia
👩🍳 Jak Przygotować?
1. Masa Gotowa – Gładka Podstawa
W małej misce dokładnie wymieszaj:
Pudding karmelowy
Jajko
aż masa zrobi się jednolita i lekko pianowata.
Dodaj stopniowo mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia – dokładnie wymieszaj drewnianą łyżką lub szpatułką gumową.
Gotowa masa powinna być nieco gęsta, ale nadal płynna – jeśli jest za gęsta, możesz dodać odrobinę mleka lub wody.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
