Dzięki temu przepisowi Twoje piersi z kurczaka już nigdy nie będą takie same. Przygotuj się na proste, ale cudownie zaskakujące doznania kulinarne!
składniki
800 g piersi z kurczaka
3 jajka
Sól i pieprz do smaku
Posiekana natka pietruszki
60 g majonezu
100 g sera
60 g mąki
30 ml oleju roślinnego
800 g ziemniaków
Olej roślinny
Sól do smaku
proszek czosnkowy
Papryka
Pomidor w plasterkach (opcjonalnie)
Przygotowanie, krok po kroku
Na początek pokrój pierś kurczaka na małe kawałki.
W misce ubij jajka i dopraw solą i pieprzem do smaku.
Pietruszkę siekamy i dodajemy do jajek ubitych z majonezem, serem i mąką. Dobrze wymieszaj.
Z drugiej strony na patelni rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu.
Zanurzaj każdy kawałek kurczaka w mieszance jajecznej, następnie smaż na patelni przez 3 do 5 minut z każdej strony, aż uzyskasz złoty kolor i ugotowanie.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie