Kiedy myśli dryfują ku kolorowym daniom, świeżej nuty owocowej i lekkiej teksturze, to właśnie galaretkowiec staje się moim ulubionym wyborem na podwieczorek lub letni deser. To przepis pełne słońca: soczyste galaretki w kostce , mleczna masa z żelatyną i delikatny aromat wanilii – wszystko gotowe bez skomplikowanej techniki.
Gotowe bez pieczenia, a najlepsze po kilku godzinach postoju w lodówce – idealne do szybkiego przygotowania na każdą imprezę!
🍓 Składniki (na dużą formę lub 12 porcji)
500 ml mleka
35 g cukru (ok. 3 łyżki)
4 g cukru waniliowego (1 łyżeczka)
4 paczki galaretek w różnych smakach i kolorach
25 g żelatyny (około 3 łyżki pełnej)
500–600 ml gorącej wody (do rozpuszczenia żelatyny i galaretek)
👩🍳 Jak Przygotować?
1. Galaretki
W osobnych naczyniach rozpuść każdą galaretkę osobno – zalej ją ok. 125 ml wrzątku i dokładnie wymieszaj, by całość całkowicie się roztopiła.
Teraz możesz je odstawić do wystygnięcia – jeśli chcesz ładnie pokroić na „kwadraciki”, rozlej je do foremek lub płytkiej blachy o wymiarach 20×25 cm .
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
