Karpatka to jedno z tych ciast, które kojarzą się z domem, ciepłem kuchni i zapachem świeżo ubitego budyniu. Idealna karpatka to przepis, który powinien znaleźć się w każdej kuchennej książce – prosta, smaczna i niezawodna.
To danie doskonale sprawdza się zarówno na codzienny podwieczorek, jak i jako deser podczas świąt czy uroczystości rodzinnych. A wszystko dzięki puszystemu ciastu i kremowej masie budyniowej , które tworzą idealną symfonię smaku i tekstury.
🧁 Składniki
Na biszkopt:
1 szklanka (250 ml) wody
125 g masła
1 szklanka mąki pszennej (ok. 130 g)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka jajek (to ok. 4–5 dużych jajek)
Na krem:
2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego
1 kostka masła (200 g), miękkiego
👩🍳 Jak Przygotować?
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
