Jeśli szukasz przepisu na sernik, który zachwyci smakiem i prostotą wykonania – ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Delikatna masa serowa, puszysty spód i czekoladowa polewa z nutą chrupiących migdałów tworzą deser idealny – bez zbędnych dodatków, za to pełen smaku.
Składniki
Masa serowa:
- 750 g twarogu sernikowego (zmielonego lub z wiaderka)
- 4 jajka
- 120 g cukru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 100 ml śmietanki 30%
Spód (ciasto ucierane):
- 150 g mąki
- 100 g masła
- 2 jajka
- 80 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Polewa czekoladowa:
- 100 g gorzkiej czekolady
- 2–3 łyżki mleka
- 1 łyżka masła
Dekoracja:
- 2–3 łyżki płatków migdałowych
Przygotowanie
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
