Zanurz się w smakach Włoch dzięki tej pysznej tarcie brzoskwiniowo-cytrynowej. Ten deser łączy słodycz brzoskwiń z orzeźwiającym smakiem cytryny, tworząc niezapomnianą kompozycję smaków. Oto przepis, który wprowadzi włoską nutę do Twojej kuchni.
Składniki:
Na ciasto:
1 jajko
100 g cukru
8 g cukru waniliowego
Skórka z 1 cytryny
140 g miękkiego masła
300 g mąki 00
10 g proszku do pieczenia
Na krem:
400 ml mleka
2 żółtka
5 łyżek cukru
8 g cukru waniliowego
3 łyżki skrobi kukurydzianej
3 łyżki kwaśnej śmietany lub mascarpone
30 ml soku z cytryny
Do dekoracji:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie