Frytkownice beztłuszczowe zyskały ogromną popularność na całym świecie dzięki swojej praktyczności i skuteczności. Choć są doskonałe do przygotowywania chrupiących i smacznych potraw, mają też swoje ograniczenia. Użycie niewłaściwych składników może nie tylko pogorszyć smak potraw, ale również uszkodzić urządzenie. Dlatego warto wiedzieć, czego absolutnie nie należy wkładać do frytkownicy beztłuszczowej. Oto lista!
1. Miękkie sery
Jeśli próbowałeś kiedyś stopić ser w frytkownicy beztłuszczowej, zapewne zauważyłeś, że nie zawsze się to udaje. Sery takie jak mozzarella, brie czy camembert szybko się topią i mogą przeciekać przez otwory koszyka, tworząc trudny do wyczyszczenia bałagan. Dodatkowo spalony ser pozostawia nieprzyjemny zapach.
Wskazówka:
Używaj twardszych serów lub już panierowanych produktów serowych, jak np. mrożone paluszki serowe.
2. Dania z sosem
Umieszczenie potraw z sosem bezpośrednio w frytkownicy może przynieść więcej szkody niż pożytku. Sos spływa, brudzi cały kosz, a podczas gotowania może dymić. Marynaty czy buliony mogą się przypalić, pozostawiając nieprzyjemny zapach.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
