Jeśli szukasz szybkiego, zdrowego i jednocześnie smacznego pomysłu na obiad lub kolację, ta zimna sałatka z tuńczykiem i makaronem to idealny wybór. Przepis oferuje połączenie aromatycznego tuńczyka, świeżych warzyw i charakterystycznych fusilli, które tworzą niepowtarzalną kompozycję smaków. To danie jest nie tylko łatwe w przygotowaniu, ale także doskonale nadaje się zarówno na codzienny posiłek, jak i jako propozycja na spotkania towarzyskie.
Składniki (dla 4 osób):
350 g fusilli
2 puszki tuńczyka w oleju
1 cebula
2 ząbki czosnku
200 g pomidorków koktajlowych
Oliwa z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Starty parmezan (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Ugotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy będzie gotowy, odcedź go i odstaw na bok.
W czasie gotowania makaronu, na gorącej patelni rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek. Podsmaż posiekaną cebulę i czosnek, aż cebula się zeszkli.
Gdy cebula się zeszkli, dodaj przekrojone na połówki pomidorki koktajlowe i smaż przez kilka minut, aż zaczną mięknąć.
Następnie dodaj odsączonego tuńczyka i wymieszaj z pozostałymi składnikami. Gotuj przez 2–3 minuty , aby smaki się połączyły.
Do patelni wrzuć ugotowany makaron i dokładnie wymieszaj z potrawą. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
