Koperek i pietruszkę drobno posiekać, ale nie mieszać. Pietruszkę i koperek włóż oddzielnie do słoików o pojemności mniejszej niż 1 litr.
Sól wsypać do 200 ml wrzącej wody i dobrze wymieszać, aż ziarenka piasku całkowicie się rozpuszczą. Wlej wrzącą wodę do słoików tak, aby płyn całkowicie wypełnił pojemnik.
Wciśnij warzywa do słoika za pomocą łyżki, zamknij pokrywkę i wstaw do lodówki.
Po przyrządzeniu marynaty, koperek i pietruszkę możesz w każdej chwili wyjąć i wykorzystać.
Smak i aromat świeżych ziół zostaje zachowany.
