Jeśli szukasz pomysłu na szybką, łatwą i niesamowicie smaczną przekąskę, która nie wymaga pieczenia, to przepis na gofry czekoladowe będzie idealnym wyborem. Te pyszne, chrupiące wafle polane polewą czekoladową to połączenie prostych składników, które tworzą niepowtarzalny smak. To świetna propozycja na szybki deser, poczęstunek dla gości lub smaczną przekąskę do kawy
Składniki:
1 opakowanie wafli (ok. 250 g)
200 g gorzkiej czekolady
50 g masła
2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie)
1 łyżeczka esencji waniliowej (opcjonalnie)
2 łyżki mleka (dla lepszej konsystencji czekolady)
Przygotowanie:
Rozpuszczenie czekolady: Rozpuść masło i czekoladę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Dodaj cukier puder i esencję waniliową (jeśli używasz), a następnie mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
Przygotowanie wafli: W osobnej misce przygotuj gofry. Jeśli gofry są duże, pokrój je na mniejsze kawałki, które łatwiej będzie przenieść.
Pokrywanie wafli: Zanurz każdy kawałek gofra w mieszance czekoladowej, upewniając się, że jest dobrze pokryty.
Stygnięcie: Połóż wafle na tacy lub dużym talerzu i odstaw je na około godzinę. Aby przyspieszyć proces, możesz je również włożyć do lodówki.
Podawanie: Gdy czekolada stężeje, przekąska jest gotowa do podania.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Gofry są najlepsze zaraz po przygotowaniu, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2–3 dni.
Można je podawać jako deser po obiedzie lub jako przekąskę do kawy.
Aby uzyskać bardziej spektakularny wygląd, możesz posypać je pokruszonymi orzechami, wiórkami kokosowymi lub startą czekoladą.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
