Domowy sos Alfredo w stylu Olive Garden
450 g makaronu fettuccine
6 łyżek masła solonego
1 łyżka czosnku (posiekanego lub przeciśniętego)
1 łyżeczka czosnku w proszku
½ łyżeczki soli
2 łyżki mąki pszennej
1 ¼ szklanki śmietanki kremówki
1 ½ szklanki mleka pełnego
1 szklanka tartego parmezanu
Świeża pietruszka