Składniki:
- 500 g świeżych truskawek
- 400 ml śmietanki kremówki 30–36% (dobrze schłodzonej)
- 250 g serka mascarpone lub twarożku śmietankowego
- 2–3 łyżki cukru pudru (do smaku)
- Opcjonalnie: kilka biszkoptów, herbatników lub pokruszonych ciasteczek na spód
- Listki mięty lub dodatkowe truskawki do dekoracji
Wykonanie:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie