Wprowadzenie
Czy wiesz, że pewna często wyrzucana część banana może być niezwykle wartościowa? Zamiast lądować w koszu, może wzbogacić twoją dietę, pielęgnację skóry, a nawet domowe przepisy. Odkryj sekrety, które sprawią, że spojrzysz na banany zupełnie inaczej!
Składniki:
Skórka banana (lub konkretna część, np. końcówki, biała błonka)
Woda lub mleko (opcjonalnie, w zależności od przepisu)
Miód, cynamon lub inne przyprawy (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Dokładnie umyj skórkę banana – najlepiej wybierać ekologiczne banany, aby uniknąć pestycydów.
Obierz cienką warstwę zewnętrzną, jeśli zamierzasz spożywać skórkę.
Pokrój na mniejsze kawałki i wykorzystaj według wybranego sposobu:
Do smoothie: Blenduj z ulubionymi owocami.
Do herbaty: Gotuj w wodzie przez kilka minut, aby uzyskać naturalny napar.
Jako składnik deseru: Podsmaż z odrobiną masła i cynamonu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przechowuj skórki w lodówce przez maksymalnie 2 dni lub zamrażaj na dłużej.
Możesz także suszyć skórki i mielić na proszek do późniejszego użycia.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
