Zdejmij z ognia i dodaj kwiaty bzu. Przykryj i odstaw na 24–48 godzin w chłodne miejsce.
Po tym czasie przecedź przez gazę lub drobne sito.
Do przecedzonego płynu dodaj cukier, gotuj na małym ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści (ok. 10–15 min).
Gorący syrop przelej do wyparzonych butelek lub słoików. Zakręć i postaw do góry dnem.
🕒 Czas przygotowania: 30 min + 24–48 h maceracji | Gotowe w: ok. 2 dni
🍽️ Kaloryczność: ok. 60 kcal na 1 łyżkę | Porcje: ok. 1,5–2 litry syropu
💡Wskazówka: Syrop doskonały do herbaty, lemoniady, koktajli i jako dodatek do deserów. Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu do kilku miesięcy.
