Kurczak z brokułami w sosie Alfredo to danie, które doskonale łączy smaki, tekstury i aromaty. Aromatyczny sos pełen śmietany, czosnku i parmezanu idealnie komponuje się z soczystym kurczakiem, chrupiącymi brokułami i delikatnym makaronem penne. To sycące i jednocześnie eleganckie danie zadowoli zarówno domowników, jak i gości, a jego przygotowanie zajmuje zaledwie 25 minut . Jeśli szukasz szybkiego, ale jednocześnie wyrafinowanego pomysłu na obiad – ten przepis jest właśnie dla Ciebie!
Składniki:
Aby przygotować kurczaka z brokułami w sosie Alfredo z makaronem penne, będziesz potrzebować następujących składników:
500 g piersi z kurczaka , pokrojonej w kostkę
300 g makaronu penne
1 szklanka brokułów , podzielonych na różyczki
1 szklanka śmietany 30%
1/2 szklanki bulionu drobiowego
1 szklanka tartego parmezanu
2 ząbki czosnku , posiekane
2 łyżki masła
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
Sól i pieprz do smaku
1/4 szklanki świeżo posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. Przygotowanie makaronu i brokułów:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
