1. Przygotowanie gleby:
- Wybierz miejsce słoneczne lub z lekkim cieniem.
- Wzbogac glebę kompostem lub naturalnym nawozem.
2. Siew nasion:
- Siej nasiona na głębokość 1–2 cm, w odstępach co 10–15 cm.
- Do ogrodu najlepiej siać w marcu lub kwietniu, do doniczek można przez cały rok.
3. Podlewanie:
- Gleba powinna być stale lekko wilgotna, szczególnie w ciepłe dni.
- Najlepiej podlewać rano lub wieczorem.
4. Pielęgnacja:
- Usuwaj chwasty, by pietruszka mogła swobodnie rosnąć.
- Co 4–6 tygodni nawoź naturalnym kompostem.
5. Zbiór:
- Liście: zbieraj zewnętrzne liście, gdy osiągną ok. 15 cm wysokości.
- Korzenie: wykop późną jesienią, gdy w pełni dojrzeją.
Wskazówki dotyczące przechowywania i użycia
- Liście najlepiej smakują świeże, ale można je też suszyć lub mrozić.
- Korzenie przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu, owinięte w wilgotną ściereczkę, by nie wyschły.
Najczęściej zadawane pytania
Ile czasu kiełkują nasiona pietruszki?
Zwykle 2–3 tygodnie, w zależności od temperatury i wilgotności.
Czy można uprawiać pietruszkę tylko w doniczce?
Tak, pietruszka bardzo dobrze rośnie w doniczkach – na słonecznym parapecie lub balkonie.
Co zrobić, żeby liście nie uschły?
Podlewaj regularnie, nie przesuszaj ziemi, ale też unikaj przelania, by nie dopuścić do pleśni.
Czy pietruszkę atakują szkodniki?
Jest dość odporna, ale mogą pojawić się mszyce lub gąsienice – najlepiej stosować naturalne metody ochrony.
Z tym poradnikiem bez trudu wyhodujesz smaczną i zdrową pietruszkę – niezależnie od tego, czy masz ogród, balkon, czy tylko kuchenny parapet. Powodzenia w uprawie! 🌿
