-
Do podlewania roślin – może wspomagać ich wzrost.
-
Do mycia owoców i warzyw – lekko kwaśna woda pomaga rozpuścić pozostałości pestycydów.
-
Do zmywania naczyń – skutecznie usuwa tłuszcz dzięki właściwościom rozpuszczającym.
-
Do neutralizacji zapachu ryb i owoców morza – wystarczy dodać odrobinę soli do wody ryżowej.
-
Do usuwania rdzy czy wybielania tkanin – to naturalne i bezpieczne rozwiązanie.
-
Sól – mały dodatek, duży efekt
Dodanie odrobiny soli podczas gotowania ryżu poprawia jego strukturę i wydobywa smak. Dzięki temu ryż nie będzie kleisty, ale puszysty i delikatny. Co więcej, lekko kwaśne środowisko wspomaga żelowanie skrobi, co przekłada się na przyjemniejszą konsystencję.
Można także dodać 2–3 krople octu ryżowego lub białego na każde pół kilograma ryżu – nie tylko poprawi to smak, ale także pomoże ryżowi dłużej zachować świeżość, zwłaszcza w ciepłe dni.
Podsumowanie
Drobne zmiany w przygotowaniu ryżu mogą znacząco wpłynąć na jego smak, konsystencję i trwałość. Unikając dolewania wody w trakcie gotowania i stosując się do powyższych wskazówek, przygotujesz ryż, który będzie doskonałym dodatkiem do każdego domowego posiłku.
