Smażenie w oleju
Rozgrzej olej do temperatury 170-180°C.
Smaż paski kurczaka przez 3–4 minuty z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
Odsączmy na papierowym ręczniku.
Pieczenie w piekarniku
Ułóż paski na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Lekko spryskać olejem i piec w temperaturze 200°C przez 18–20 minut, przewracając w połowie pieczenia.
Frytkownica powietrzna
Rozgrzej frytkownicę powietrzną do 200°C.
Umieść paski w koszyku i piecz przez 10–12 minut, przewracając w połowie pieczenia.
Niezależnie od tego, jak je zrobisz, efektem będą chrupiące paski kurczaka na zewnątrz i soczyste w środku!
Sosy do maczania
Klasyczny sos czosnkowy – jogurt grecki, majonez, czosnek, sok z cytryny
Sos BBQ – wydobywa smak chrupiącego paneeru
Sos miodowo-musztardowy – połączenie słodko-pikantne
Oceń naszą pracę, jeśli Ci się spodobała, podziel się nią!
