- ½ szklanki jasnego brązowego cukru (ubitego)
- ½ szklanki oleju roślinnego lub roztopionego oleju kokosowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 ½ szklanki drobno startych marchewek (około 2–3 średnie marchewki)
- 1 puszka (ok. 225 g) ananasa w kawałkach (drobno posiekany, dobrze odsączony)
Ten chlebek to połączenie naturalnej słodyczy marchewki i ananasa z delikatną nutą przypraw korzennych. Dzięki płatkom owsianym jest nie tylko miękki i wilgotny, ale także sycący. Świetnie smakuje sam, z masłem lub odrobiną miodu. Bez zbędnych dodatków, ale z maksymalnym smakiem!
Chcesz przepis po polsku krok po kroku? Chętnie przygotuję!
