Dziś zapraszam wszystkich na wyjątkowy sernik z polewą kawową. Wyśmienita propozycja dla osób kochających kawę i nie tylko. Sernik jest bardzo aksamitny w smaku, natomiast polewa kawowa nadaje mu wyjątkowego aromatu.
Przepis na sernik z polewą kawową jest bardzo prosty i z łatwością każdy poradzi sobie z jego przygotowaniem. Wystarczy zaopatrzyć się w potrzebne składniki i postępować według wskazówek. Gorąco polecam wypróbować!
SERNIK Z POLEWĄ KAWOWĄ PRZEPIS
Składniki
Spód
200 g ciasteczek owsianych
50 g roztopionego masła
Masa serowa
0,5 kg sera z wiaderka
0,5 kg twarogu półtłustego trzykrotnie zmielonego
250 g mascarpone
200 ml śmietanki kremówki 30%
6 jajek (temperatura pokojowa)
1 szklanka cukru
4 łyżki mąki pszennej
kilka kropel ekstraktu waniliowego
Polewa kawowa
30 ml likieru kawowego
2 czubate łyżeczki kawy rozpuszczalnej
200 ml śmietanki kremówki 30%
1 tabliczka białej czekolady
1 czubata łyżeczka żelatyny + 20 ml wody
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
