
Składniki:

1 brokuł

1 kalafior

2 pomidory

150 g sera żółtego (np. gouda, edamski – dostępne w Biedronce, Lidlu)

2 jajka

200 ml śmietanki 30%

Sól i pieprz do smaku

Szczypta gałki muszkatołowej

2 ząbki czosnku

Świeża natka pietruszki

Przygotowanie:

Gotowanie warzyw:
Podziel brokuł

i kalafior

na różyczki, ugotuj w osolonej wodzie przez 5 minut.
Odcedź i przełóż do naczynia żaroodpornego.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie