Ciasto Dare to bardzo smaczne ciasto przekładane, składające się z kakaowego biszkopta, masy czekoladowej, wkładki Dare oraz polewy czekoladowej. Wkładka Dare to nic innego jak ubite białka z dodatkiem wiórek kokosowych, orzechów oraz pokruszonych wafelków Dare, od których wywodzi się nazwa ciasta.
Ciasto jest bardzo ciekawe w smaku, pięknie wygląda i jest wysokie, śmiało może zastąpić nawet tort. Ciasto Dare to idealny wypiek na Święta, rodzinne spotkania czy inne okazje w ciągu roku. Wbrew pozorom wcale nie jest trudne do zrobienia. Przekonajcie się sami, zapraszam na przepis.
CIASTO DARE – PRZEPIS
Składniki
BISZKOPT
5 jajek
160 g cukru
120 g mąki pszennej
30 g kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
MASA
500 ml śmietanki kremówki
100 g czekolady mlecznej
250 g serka mascarpone
2 łyżki cukru pudru
2 łyżki likieru czekoladowego (opcjonalnie)
1 śmietan-fix
WKŁADKA DARE
6 białek
180 g drobnego cukru
100 g wiórek kokosowych
100 g orzechów włoskich
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
