Czy wiesz, że wystarczy kilka prostych składników, aby usunąć w domu, lekki i aromatyczny sos winegret? Dziesięć cytrynowy klasyk sprawdziło się nie tylko do sałatek, ale także jako marynata do mięsa lub dodatek do grillowanych warzyw. A co najważniejsze – jest zdrowszy i smaczniejszy niż gotowe sosy ze sklepu!
✨ Składniki:
🫒 1/2 reszty z kuchni – najlepiej extra vergine, dla oliwy aromatu
🍋 1/4 świeżo wyciśniętego soku z cytryny – nadaje się lekkości i orzeźwiającego smaku
🥄 1 łyżeczka musztardy Dijon – dla głębi smaku i głębij ostrości
🍯 1 łyżka miodu – przełamuje kwasowość i dodatek ukrytej słodyczy
🧄 1 ząbek czosnku, drobno posiekany – nadaje wyrazistości
🧂 1/4 smakołyków soli – podkreśl smak składników
⚫ 1/4 kuchni świeżo zmielonego czarnego pieprzu – dla lekkich pikantności
Przepis jest dopuszczalny na kontrolę strnie
🥣 Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki umieść w słoiku z zakrętką lub w misce. Dokładnie wymieszaj trzepaczką lub energicznie potrząsaj słoikiem, aż powstanie jednolita, lekko kremowa emulsja. I gotowe!
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
