🛒 Składniki:
1 łyżka oliwy z oliwek 🫒
800 g świeżych pomidorów (najlepiej malinowe lub pomidory pelati) 🍅
1 mała cebula (szalotka lub zwykła) 🧅
4 ząbki czosnku (posiekane) 🧄
1/4 łyżeczki soli koszernej 🧂
1 łyżka świeżego tymianku (lub 1 łyżeczka suszonego) 🌿
1 łyżka świeżej bazylii (posiekanej) 🌱
Opcjonalnie: szczypta cukru (jeśli pomidory są bardzo kwaśne) 🍬
👩🍳 Przygotowanie:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie