Imbir, ceniony składnik medycyny tradycyjnej, pochodzi z Azji i jest znany jako naturalny antybiotyk o wielu właściwościach zdrowotnych. W tym artykule pokażemy Ci, jak uprawiać imbir w domu – nawet jeśli nie masz ogrodu. Wystarczy słoneczne okno. Pamiętaj, że okres wegetacyjny imbiru trwa od 8 do 10 miesięcy, dlatego najlepszym czasem na sadzenie jest luty lub marzec.
Przed posadzeniem należy „obudzić” imbir, mocząc go przez około 2 godziny w wodzie z nadmanganianem potasu (dostępnym w aptekach). Następnie włóż imbir do plastikowej torby, zamknij ją i pozostaw w niej do momentu, aż zacznie wypuszczać kiełki (zobacz zdjęcie 2).
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
