Żadnych niespodzianek ze szkłem! Ten nieporowaty materiał nie pochłania smaku ani zapachu. Idealny do kontrolowania zapiekanki lub przechowywania potrawy bez ryzyka. Jest to również doskonały sojusznik w gotowaniu w partiach , czyli metodzie przygotowywania posiłków na cały tydzień.
Emalia: styl bez kompromisów
Pod radosnymi kolorami emalii kryje się serce wykonane z żeliwa lub stali. Efekt: równomierne gotowanie, gładka i niereaktywna powierzchnia. Doskonale pasuje do kwaśnych potraw, np. dobrego ratatouille . A jako dodatkowy bonus, doda Twojej kuchni estetycznego akcentu.
Stal węglowa: sekret szefów kuchni
Materiał ten jest wciąż mało znany szerszej publiczności, jednak cieszy się zainteresowaniem profesjonalistów. Jest lżejszy od żeliwa, szybko i dobrze się nagrzewa, a jednocześnie pokrywa się naturalną, nieprzywierającą patyną. Idealny do smażenia chrupiących warzyw na patelni lub przygotowywania złocistych naleśników .
